بایگانی برچسب ها: تکنیک های آشپزی

فوت و فن آشپزی آسان

فوت و فن آشپزی آسان

فوت و فن آشپزی آسان برای جلوگیری از وا رفتن کوفته گوشت و برنج، در آب قدری آرد بریزید و حرارت را بالا ببرید تکنیک های جالب و ساده ای برای آشپزی وجود دارد که بهتر است بدانید . سرآشپزهای معروف این نکته‌ها را رعایت می‌کنند و به همین دلیل آشپزی آن‌ها همیشه مثال زدنی است. • اگر کاهو تلخ است، می‌توانید آن را چند دقیقه‌ای ( حدوداً ۱۵ دقیقه ) داخل محلول آب سرد و نمک قرار دهید. • میوه‌های قرمز رنگ را قبل از شستن حتماً چند ساعت در یخچال قرار دهید...

ادامه مطلب

۵۹ فوت و فن آشپزی از سرآشپزهای بزرگ دنیا

۵۹ فوت و فن آشپزی از سرآشپزهای بزرگ دنیا

۵۹ فوت و فن آشپزی از سرآشپزهای بزرگ دنیا همیشه یکسری نکات و فوت و فن هایی برای پخت و پز وجود دارد که قطعا هر آشپزی روزی به آن ها نیاز پیدا می کند. نکاتی که آشپزی را برای عاشقانش دوست داشتنی تر و دل چسب تر می کند. فوت و فن هایی که در این مطلب می خوانید، مواردی است که سرآشپزهای باتجربه از کشورهای مختلف گفته اند. این سرآشپزها، بهترین سرآشپزهای دنیا محسوب می شوند. برای مهمانی های خاص سعی کنید تمام مواد آشپزی را از روز قبل آماده کنید ۱ –...

ادامه مطلب

تکنیک های آشپزی

تکنیک های آشپزی

تکنیک های آشپزی غذای خوشمزه‌ ، طرز پخت غذایی خوشمزه ، پختن غذایی خوشمزه‌ ، روش پخت غذای خوشمزه ادامه مطلب

ادامه مطلب