بایگانی برچسب ها: تهیه

تهیه توپ های گردویی شیرینی مخصوص عید نوروز

تهیه توپ های گردویی شیرینی مخصوص عید نوروز

تهیه توپ های گردویی شیرینی مخصوص عید نوروز تهیه توپ های گردویی شیرینی مخصوص عید نوروز را امروز به شما دوستان گرامی آموزش می دهیم. شیرینی نوروزی انواع و اقسام بسیاری دارد. برای عید امسال به جای خرید شیرینی های حاضری، توپهای گردویی خانه ای درست کنید. و از خوردن آن لذت ببرید. ادامه مطلب ...

ادامه مطلب

تهیه اسنک سیب زمینی به سبک هندی

تهیه اسنک سیب زمینی به سبک هندی

تهیه اسنک سیب زمینی به سبک هندی تهیه اسنک سیب زمینی به سبک هندی رو امروز آموزش می دهیم تا بتوانید با استفاده از این آموزش این غذای لذیذ رو آماده کرده و میل بفرمایید. ادامه مطلب

ادامه مطلب

تمیز کردن ریه ها با سیر

تمیز کردن ریه ها با سیر

تمیز کردن ریه ها با سیر تمیز کردن ریه ها با سیر یک روش آسان است. اگرچه امروزه از سیر در آشپزی و تهیه ی غذا استفاده می شود اما هنوز خیلی از افراد سیر را در تهیه ی داروهای خانگی به کار می برند. بیشترین تأثیر سیر مدیون ترکیب اصلی آن یعنی آلیسین است. البته طعم تند و خاص سیر نیز ناشی از همین ترکیب است. این ماده ی غذایی پرخاصیت همچنین حاوی ویتامین C، B، پروتئین و مواد معدنی مانند کلسیم، مس، پتاسیم، فسفر و آهن است. سیر همچنین یک ماده ی ضد...

ادامه مطلب

تهیه گوشت و لوبیا اصفهانی

تهیه گوشت و لوبیا اصفهانی

تهیه گوشت و لوبیا اصفهانی تهیه گوشت و لوبیا اصفهانی خیلی ساده است. این میزان مواد برای گوشت و لوبیا برای حدودا ۵ نفر کافیست ضمنا گوشت و لوبیا یکی از غذاهای سنتی شهر اصفهان است که در قابلمه های مسی پخته می شده است. هم چنین آب این غذا همراه با نان تازه تیلیت شده و مورد استفاده قرار می گیرد. ادامه مطلب ...

ادامه مطلب

تهیه سالاد سرخپوستی

تهیه سالاد سرخپوستی

تهیه سالاد سرخپوستی تهیه سالاد سرخپوستی رو می خوام امروز آموزش بدم ابتدا مواد لازم را تهیه فرمایید و بعد قدم به قدم آموزش ها رو جلو برید تا بتونید یه سالاد زیبا و خوشطعم و لذیذ را برای خود و خانواده خود تهیه کنید امیدوارم به آسانی این سالاد رو درست کرده باشید و همینطور از این غذا لذت کافی رو برده باشید. ادامه مطلب ...

ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی

طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی

طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی چگونه است؟ شیرینی نوروزی یکی از قسمت های مهم از مراسم سال نو و نوروز است. اگر شما هم یک کدبانو هستید می توانید برای نوروز امسال شیرینی مغزدار شکلاتی درست کنید. ادامه مطلب

ادامه مطلب

تهیه پیراشکی گوشت در مایکروفر

تهیه پیراشکی گوشت در مایکروفر

خمیر این پیراشکی بافت خاصی داره که وقتی می خوری یه کوچولو حالت ترد بودن نون رو هم حس می کنی . برای اینکه بافت خمیرم حالت نون باگتی داشته باشه از مغازه نون فانتزی محلمون ۱٫۵ کیلوگرم خمیر نون باگت گرفتم ( شما نصف یا یک سوم این مقدار رو تهیه کنید یا به نانوا بگید که یه دونه خمیر نون باگت می خوام) . تو ترکیب خمیر هم کمی دست بردم و فکر کنم خیلی بهتر شد خوب موادی که باهاش مخلوط کردم : مواد لازم برای خمیر :    شیر  نصف پیمانه رو...

ادامه مطلب

طرز تهیه کباب ترخون

طرز تهیه کباب ترخون

مواد لازم :  گوشت چرخ کرده  نیم کیلو  پیاز  ۱ عدد  سیر  ۱ حبه  ترخون  چند شاخه  نمک و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه : اول پیاز ، سیر و  ترخون را با هم در آسیاب ریخته و کامل خرد می کنیم. بعد با گوشت ، نمک و زرد چوبه مخلوط می کنیم و خوب ورز می دهیم. بعد به اندازه گردوهای بزرگ از گوشت جدا کرده و  سر سیخ های چوبی می زنیم و می خوابانیم کف ماهیتابه های تفلون یا چدنی . با حرارت کم باید بگذارید تا کاملا مغز پخت شود و مرتب ...

ادامه مطلب

طرز تهیه ی جوجه کبابی ژاپنی با برشهای کدو

طرز تهیه ی جوجه کبابی ژاپنی با برشهای کدو

مواد لازم :  گوشت ران مرغ بدون پوست  ۴۵۰ گرم  روغن  ۲ قاشق سوپخوری  سس سویا  ۲ قاشق سوپخوری  آب لیموترش  ۳ قاشق سوپخوری  شکر  ۳ قاشق مرباخوری کدو ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۲ قاشق مرباخوری طرز تهیه : روی پوست ران جوجه به فواصل یک سانتیمتر از هم با چاقو شیارهایی بزنید بطوریکه تا حدودی روی گوشت آن نیز برش نازکی بخورد , روغن را در ماهیتابه گرم کرده و دو طرف مرغها را سرخ کنید , مخلوط سس سویا , شکر و آبلیمو را افزوده و بهم بزن...

ادامه مطلب