بایگانی برچسب ها: تهیه پلو شوشتری

طرز تهیه پلو شوشتری

طرز تهیه پلو شوشتری

مواد لازم :  برنج  یک کیلوگرم  فیله مرغ  نیم کیلوگرم  لوبیا چشم‌بلبلی پخته شده  دو لیوان  شوید تازه  دو لیوان  پیاز سرخ شده  یک عدد زعفران یک قاشق چایخوری ادویه، نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه پلو شوشتری: ابتدا برنج را خیس و آبکش کرده و کنار بگذارید. سپس یک عدد پیاز سرخ شده را با فیله‌مرغ تکه‌تکه شده تفت دهید و زعفران را به آن اضافه کنید و با ادویه‌ها و یک استکان آب بگذارید تا جایی بپزد که آب آن بخار شود بعد شوی...

ادامه مطلب