بایگانی برچسب ها: تهیه حلوای مجلسی

طرز تهیه حلوای مجلسی

طرز تهیه حلوای مجلسی

مواد لازم   آرد سنگک یک کیلو شش پیمانه روغن‌نباتی دو پیمانه روغن‌مایع نصف پیمانه کره ۱۰۰ گرم حلوا شکری ۱۰۰ گرم پودر گل‌سرخ یک قاشق چایخوری زنجبیل و فلفل‌سیاه از هر کدام نصف قاشق چایخوری نمک  یک قاشق چایخوری هل، دارچین و زیره سائیده یک قاشق چایخوری پودر نارگیل و کنجد به میزان لازم   طرز تهیه نخست روغن نباتی را در تابه ریخته و حرارت می‌دهیم تا آب شود و روغن مایع را به آن اضافه می‌کنیم. سپس آرد الک شد...

ادامه مطلب