بایگانی برچسب ها: پیراشکی

آموزش دستور پخت پیراشکی با گوشت قلقلی

آموزش دستور پخت پیراشکی با گوشت قلقلی

طرز تهیه پیراشکی با گوشت قلقلی ؛ این پیراشکی های لقمه ای بسیار خوشمزه هستند و بدون شک برای مهمانی ها و دورهمی های دوستانه یکی از بهترین گزینه ها به شمار می روند. پیشنهاد می کنیم، حتما آن ها را امتحان کرده و از طعم عالی شان لذت ببرید. دستور پخت پیراشکی با گوشت قلقلی مواد لازم:     ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده     نصف پیمانه پودر نان فانتزی     ۱ عدد تخم مرغ     نمک و فلفل سیاه     ۳ حبه سیر خرد شده     ¼ پیمانه جعفری خرد شده     خمیر پیراشکی     پنیر ...

ادامه مطلب

روش درست کردن پیراشکی سیب زمینی

روش درست کردن پیراشکی سیب زمینی

امروز قصد داریم روش درست کردن پیراشکی سیب زمینی به همراه مواد لازم برای تهیه این غذای خوشمزه رو به شما آموزش بدیم. طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی مواد لازم برای پیراشکی سیب زمینی :  سیب زمینی  حدود ۵ عدد  گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم  فلفل دلمه ریز خرد شده  ۱ عدد  رب گوجه  ۱ قاشق غذا‌خوری  تخم مرغ ۱ عدد نمک، فلفل روغن و آویشن به میزان لازم پیاز ۱ عدد پودر سوخاری به میزان لازم طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی : ابتدا سیب زمینی ها را ...

ادامه مطلب

تهیه پیراشکی گوشت در مایکروفر

تهیه پیراشکی گوشت در مایکروفر

خمیر این پیراشکی بافت خاصی داره که وقتی می خوری یه کوچولو حالت ترد بودن نون رو هم حس می کنی . برای اینکه بافت خمیرم حالت نون باگتی داشته باشه از مغازه نون فانتزی محلمون ۱٫۵ کیلوگرم خمیر نون باگت گرفتم ( شما نصف یا یک سوم این مقدار رو تهیه کنید یا به نانوا بگید که یه دونه خمیر نون باگت می خوام) . تو ترکیب خمیر هم کمی دست بردم و فکر کنم خیلی بهتر شد خوب موادی که باهاش مخلوط کردم : مواد لازم برای خمیر :    شیر  نصف پیمانه رو...

ادامه مطلب

طرز تهیه پیراشکی پفکی کرمدار

طرز تهیه پیراشکی پفکی کرمدار

این پیراشکی به راحتی تهیه می شود و خیلی پف می کند. مواد لازم: آرد ۸ پیمانه ( بسته به نوع آرد متفاوت است) شکر ۴ قاشق غذاخوری مایه خمیر ۲ قاشق غذاخوری روغن مایه یک دوم پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری آب ولرم یک و نیم پیمانه مواد داخل پیراشکی کرمدار: آرد ۲ پیمانه آّب۵ پیمانه شکر ۲ پیمانه وانیل یا گلاب به میزان دلخواه ابتدا مایه خمیر و شکر را با هم مخلوط کرده و یک پیمانه آب ولرم را به آن اضافه می کنیم و ۲۰ دقیقه در جای نسبتا گرم سرپوشیده (محیط...

ادامه مطلب