بایگانی برچسب ها: پنیر تست ورقه ای

طرز تهیه اسنک سویا و بادمجان

طرز تهیه اسنک سویا و بادمجان

مواد لازم برای ۴ نفر : نان تست ۱۶ ورق بادمجان  ۲ عدد متوسط سویا خیس خورده  ۱۰۰ گرم (حدود ۲ لیوان معمولی) گوجه فرنگی  ۱ عدد متوسط پیاز  ۱ عدد متوسطفلفل سبز قلمی ۴-۵ عددسیر ۲ حبهزردچوبه ، فلفل قرمز ، نمک به مقدار لازمکره به مقدار لازمپنیر تست ورقه ای به دلخواهطرز تهیه اسنک سویا و بادمجان : سویا را از چند ساعت قبل با مقداری آب یا شیر خیس کنید و کنار بگذارید . بادمجان را پوست بگیرید ، خرد کنید و حداق...

ادامه مطلب