بایگانی برچسب ها: پلو شوشتری

طرز تهیه پلو شوشتری

طرز تهیه پلو شوشتری

مواد لازم : برنج  یک کیلوگرم فیله مرغ  نیم کیلوگرم لوبیا چشم‌بلبلی پخته شده  دو لیوان شوید تازه  دو لیوان پیاز سرخ شده  یک عددزعفران یک قاشق چایخوریادویه، نمک و فلفل به میزان لازمطرز تهیه پلو شوشتری: ابتدا برنج را خیس و آبکش کرده و کنار بگذارید. سپس یک عدد پیاز سرخ شده را با فیله‌مرغ تکه‌تکه شده تفت دهید و زعفران را به آن اضافه کنید و با ادویه‌ها و یک استکان آب بگذارید تا جایی بپزد که آب آن بخار شود بعد شوی...

ادامه مطلب