بایگانی برچسب ها: تهیه زولبیا

طرز تهیه زولبیا و بامیه برای ماه رمضان

طرز تهیه زولبیا و بامیه برای ماه رمضان

زولبیا مواد لازم :۲۰۰ گرمنشاسته۱۸۰ گرمماست۲۰ گرمآردیک قاشق سوپخوریزعفران حل شده یک قاشق چایخوریروغن جامدیک دوم قاشق چایخوریجوش شیرینیک قاشق سوپخوریآب یا گلابطرز تهیه : نشاسته و ماست را مخلوط کرده، چند دقیقه ای صبر می کنیم تا نشاسته در ماست خیس خورده و به راحتی حل شود. سپس آرد  را اضافه می کنیم و با همزن خوب به هم می زنیم تا مایع زولبیا صاف و یکدست شود. روغن جامد را اضافه کرده ...

ادامه مطلب