بایگانی برچسب ها: با مرغ

طرز تهیه ی پلوی پیازچه با مرغ

طرز تهیه ی پلوی پیازچه با مرغ

مواد لازم : مرغ  ۵۰۰ گرم برنج  دو پیمانه کره  سه قاشق سوپخوری آب مرغ  دو پیمانه نمک  به میزان لازمپیازچه ۲۰۰ گرمروغن به میزان لازمطرز تهیه: برنج را شسته و با آب مرغ و کمی نمک می‌گذاریم تا مانند کته آرام پخته و آبش کشیده شود. پیازچه را خرد کرده و در مرحله آخر به برنج افزوده و هم می‌زنیم و می‌گذاریم ۱۵ الی ۲۰ دقیقه دم بکشد. مرغ‌ها را جداگانه با مقداری آب، نمک و یک عدد پیاز پخته و سپس در کمی روغن سرخ می‌ک...

ادامه مطلب