بایگانی برچسب ها: اسفناچ پلو

دستور پخت اسفناچ پلو

دستور پخت اسفناچ پلو

مواد لازم : اسفناج  ۱ الی ۱/۵ کیلو گوشت چرخ کرده  ۳۰۰ گرم برنج ۳ پیمانه پیاز ۲ عدد بزرگلپه  ۱ فنجانآب نارنج غلیظ نصف فنجانسیر ۳ حبهرب گوجه فرنگی ۱ ق غسس انار یا رب انار رقیق به دلخواه ۱ ق غروغن سرخ کردنی به مقدار لازمزعفران آبکرده، نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه، آویشن،  پودر سیر به مقدار لازمطرز تهیه : اسفناج را خرد کرده، حدود نصف لیوان از آن را کنار گذاشته و باقی را با نصف فنجان آب در قابلمه می...

ادامه مطلب