بایگانی برچسب ها: استیک نیویورکی با فلفل ماداگاسکار

طرز تهیه استیک نیویورکی با فلفل ماداگاسکار

طرز تهیه استیک نیویورکی با فلفل ماداگاسکار

آماده سازی: ۵ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۵ دقیقه مواد لازم : برای ۴ نفر گوشت گاو (گوساله)  ۴ تکه، هر کدام ۱۸۰ گرم (آنتروکوت (گوشت استیک از دنده برش خورده شده)) دانه فلفل (مخلوط (فلفل سیاه، سبز، قرمز))  ۱/۴ فنجان روغن گیاهی (با طعم ملایم. مانند طعم بادام) ۲ قاشق سوپخوریخامه (پر چرب)  ۱ فنجان آب (داغ) ۱ فنجانسس دمی گلیس ۳ قاشق سوپخوریکره بدون نمک ۱ قاشق سوپخوریدانه فلفل (جهت تزئین) ۱/۴ ف...

ادامه مطلب